winnie the pooh

回过西安不少次，从未遇到过春运，今年可算是赶上了春运的最高峰，好在一同回家的ld在西安段有熟人，可以上车再补卧铺票。这方法听起来简单，实际操作起来周折不少，非要wutt和ld这些铁路老油条带领不可，回想起来，实在有趣，很有探险的感觉。

 

流水账：

 

提前一周，ld联系熟人，和T41车长打好招呼，预留三张卧铺。

提前一天，wutt和Ld买了3张第二天5点去丰台的K261票，以便混进站台，搭晚上7点去西安的T41。

当天2点半, 出发，一路狂堵，眼看要迟到，听从司机的建议，到西直门转坐地铁，三个人拖着大包小包，辗转周折，终于按时到达西站，进入K261站台。

5-6点，当然不能上K261, 伺机溜到连接各站台的走廊，躲避戴红箍的纠察队员，期间两个男生东奔西跑，总算摸清T41将要停靠的站台。

6 点， 迟到的T41终于停靠，飞奔过去，ld报上车长大名，三人上车，被告知票已售磬，只能在软卧过道呆着，等开车后统计完乘客再说。其间ld万分郁闷地联系熟人，希望还有一线转机。

7点, 车开动了，发现有个软卧包厢是空的，激动地找乘务员补票，被告知，可能在石家庄还有人上车，不能补。经我们一提醒，乘务员还直接把包厢锁了，怕我们跑进去折腾。。。

8点，车长过来，恩准乘务员打开包厢，让我们在里面呆到石家庄站之前，三人赶紧窜进去开吃，生怕晚了连吃饭的地方都没有。吃饱了难免要放平，我睡得稀里哗啦。

9点，迷迷糊糊听见车长通知Ld去补票，跟着Ld穿过密密麻麻的等待人群，拿到了三张宝贵的卧铺。跨越半个火车，来到卧铺所在的18车厢，发现居然是乘务员休息铺，睡之。感谢ld！走后门万岁！

 

前天早晨准时回到西安的家里，一切还是老样子。一进门，婆婆就开始忙活着做吃的，洗洗涮涮，什么事都不让我俩动手。几个弟弟第二天就跑过来，乖乖坐在厅里，等着wutt带他们出去玩。快过年了，家里电话响个不停，亲戚们频繁讨论着过年的聚会，邻里也互送甜饭和肉食，说的做的，都是些琐事，却透着一股子浓浓的人情味，让人很踏实。

 

婆婆去市场买回了凉皮和肉夹馍，我觉得简直好吃极了，三下五除二搞定，可是婆婆尝了很郁闷地说这家的面太差了，没法吃，居然倒掉了不少，sigh, 不知道她将来在北京可怎么办呢，北京最好的凉皮也不能和这家比呢。昨天又感冒了，只能在家看点评网过眼瘾，发现西安地区排名靠前的全都是些家常小吃，很好，适合天天吃，待我感冒好了一家家吃过去，杀他个片甲不留。

 

 

 

觅食记录之三

进入深冬，北京天气越来越冷，最近几周活动范围也越来越小，基本局限于对门的鸿运楼和权金城。。。偶尔有朋自远方来来，才会去50米以外的地方觅食。

 

1.       百富居 *

和平里一家大连海鲜的饭店，奶奶点名要去，因为门口的海报很诱人。但这真是非常糟糕的一家馆子，除了装修还可以，管理混乱，味道差劲。 所有菜花了一个半小时上齐，汤上来的时候，还差一个凉菜，此时奶奶已经开始打瞌睡。。。口味的主要特色就是一个字，咸！有个渔家四蒸碗创了记录，基本每人尝了一口，就原封放在那了。唯一吃干净的是蒜蓉粉丝扇贝，因为真是很小，已经点的是大的了，还以为上错了菜。

 

 

2.       海底捞 ****

这个其实就在家门口，但等座位实在让人头疼。今年回来第一次去，因为很想让某外籍人士体验下祖国发达的服务业。味道其实一般，还不如金山城，胜在服务一流，价格真是比以往上涨了不少。最好吃的依旧是脆脆的鸭肠，嫩嫩的鸭血，煮不老的滑牛肉和滑腻的猪脑。听说簋街有家孔亮重庆火锅，非常正宗，一定要在夏天之前去尝一尝。

 

3.       郭林家常菜 ****

今年回来第一次去郭林，是跟老夏夫妇与yanxu。菜单和去年比，明显换过一批，水准有所下降。服务员面目狰狞，竟然到达了怒视客人的程度，与前一天刚去的权金城对比鲜明。。。不过新菜也并非全无亮点，酸菜鱼太有特色了，汤色奶白，酸香浓郁，里面放着整束绿色的花椒，十分新鲜，大爱！烤鸭的水平的确是比鸿运楼高，鸭皮更脆更酥，可惜我一肚子酸菜鱼汤，实在塞不进去多少。没关系！过些日子再重新吃过。

 

4.       鹅为先竹荪鹅 ****

一向爱吃鹅，因为鹅肉性凉，选择这里其实是因为自己当时上火，而且我最爱竹荪。没想到很凑巧，请的朋友也刚拔过牙，想去火，不错。这家店的特色是火锅，算是鹅类火锅里面做的比较好的了，不像西单的鹅掌门，第一口很惊艳，快吃完时就腻得不想再来了，过些日子又会思念，不知道下了什么料，很诡异。这家锅底是浓浓的白色鹅汤，里面有炖好的大块鹅肉和竹荪，鹅肉炖得很烂，味道也好。主打涮品是各种菌类，猴头菇，金针菇之类的，种类口感一般。最爱的还是竹荪，多点了一大盘还是觉得不够吃，回味中。。。卤鹅腿的味道还不错，不过味道很大众，在附近的家乡亲或者小橘灯都能吃到类似的。总之是很温和家常的地方，除了装修有点老旧，没啥缺点，还会再来。

 

5.       杂七杂八

沸腾鱼乡，这个是wutt和ld去的，居然没有叫我，恨得牙痒痒，好在这家wutt曾经的最爱已经水平大幅度下降，据说不值得一吃，很好，以后不用再考虑了。和妈妈又去了巫山烤全鱼，这次感觉真好啊，选了没什么人的下午去，点了大小适中的麻辣清江鱼，肉质好嫩, 也入味，完全颠覆了以前的印象，两个人吃一整条刚刚好。最近开始非常怀念屯里的cheese cake, 正好门口有好利来和味多美，都卖乳酪蛋糕，比较了一下，味多美的味道更醇厚些，好吃，而且很小的一杯，吃吃应该也不会太胖。

晚上看了个宁财神的访谈，谈到武林外传中的六个主要人物来自天南海北，素不相识，是因为重情重义聚到了客栈。财神说电视编剧有义务完成大家的幻想，只所以这么写是因为生活中大家住楼房，老死不相往来，把这么一群朋友写到一个屋檐下，鸡吵鹅斗，但实际对彼此都很好，让人觉得非常温暖。听到这里顿时觉得很有共鸣。

 

高中大学时候最期待就是和一堆同学郊游，在外面过夜，因为可以一起烧烤，一起挤在农民的大土炕上，虽然当时不太爱说话，可就算老实呆在一边，看着大家吆五喝六的打牌，也觉得自己有了一个热热闹闹的大家庭。加拿大的几年，让我过足了集体生活的瘾，一堆狐朋狗友，天冷了混在一起吃吃喝喝，天暖了一窝蜂跑出去游山玩水，需要帮忙的时候彼此鼎力相助，实在是很惬意，搞得我常常YY，兄弟姐妹也不过如此吧。只可惜天下没有不散的筵席，我们终于也得卷铺盖走人。。。想想其实在农村生活也很不错嘛，家家户户鸡犬相闻，邻居即同事朋友，每天低头不见抬头见，讨论一下自家的一亩三分地，孩子还也可以聚在一起招猫逗狗，这样的生活应该也很有滋味吧。

 

近期觅食盘点2，盼星星盼月亮，好不容易盼好了流感，非常谨慎的出去觅了几顿食，除了没创意地去了几家老店，又去了两个新地方

 

1. 萝萝香酸汤鱼总店 *

说新也不新，簋街这家店之前去了也有三四次，虽然wutt从来不吃，却是我的心头好，此次mohr来京，当保留节目隆重推出，结果大失所望。分店已经开到第九家，却还用煤气炉子，熏得人脑袋疼。整体味道大大退步。锅底除了西红柿酸，没有任何香味，一条大黑鱼，肉又粗又硬，只有腮下面的一块肉比较嫩。 总结下来，一桌子最好吃的是俩凉菜：米豆腐和蒸糍粑。

 

2. 巴国布衣 ***

好友力荐的一家店，第一次去，装修的像古时候的竹楼客栈，晚上8点钟有变脸表演，菜做的水平参差不齐，夫妻肺片，川北凉粉，担担面这些小吃和川办不是一个水平，香辣牛蛙做的最好，又嫩又滑，一大盆上来就见底了，毛雪旺虽然卖相不错，里面几乎全是猪血和火腿，蟹黄豆腐的咸蛋黄和豆腐是分开炒的，搞得很清爽。吃了一肚子咸辣，最后来几个甜甜的香芋卷，嗯，感觉好极了～

 

老店新发现：1. 汉拿山的鳗鱼饭不是一般的好吃。 2. 麻辣香锅一定要点特辣，不然不够香，年糕和麻辣香锅简直是天作之合～

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大概是遗传，有意无意地，不知干了多少类似的事，砂纸磋电视机，屁股坐文曲星，脚踩眼镜，咖啡泼笔记本，乳液擦液晶屏幕。昨天夜里，顺手把耳机往床头柜一扔，早晨发现，耳机已经在杯子里泡一夜，得，这回有耳机茶喝了。

Update:  耳机捞出来一天后居然正常工作，oh yeah~ 

告别了一堆亲爱的狐朋狗友，退掉住了几年的apartment, 终于扛着六个大包，一头扎回了北京的家，转眼已经一周了。

 

彻底回家果然和放假不同，无需赶场，安逸了很多，每天倒倒时差，吃吃喝喝，处理些琐事，买点东西，联系一下老朋友，慢条斯理地准备开始新生活。爹娘都很开心，乐呵呵地看着我俩颠来跑去。老娘不时蹭过来唠叨些乱七八糟的事情，即使被我犀利地指出同一话题已重复三遍也假装没听见，继续兴高采烈地叨叨第四遍。看着老娘每天甜蜜的样子，才发现父母要的幸福，原来这么简单。我俩会尽量在北京找工作，争取天天在他俩眼前晃悠。

 

说说大环境吧，北京这一年多还挺有进步的，回家第二天就看到很蓝的蓝天。除了从机场回家，最近一直坐公交地铁，公交上人不多，堵车的情况比一年前改善了不少，地铁没有在高峰时候坐过，所以没有过被压成相片的体验。一点小不爽是人口密度的确比走之前更大了，大家都很急，购物吃饭，都跟打仗似的，真得重新适应两天。

 

 

在蛤蟆屯苦了太久，回北京每天一睁眼，就满怀激情地琢磨今天吃点啥，猛填一周，今天终于上火转流感，最近大概彻底歇了。不能白牺牲啊，做个一周回顾。以后慢慢觅食，慢慢更新美食地图。

 

 1. 鸿运楼烤鸭店 ****

家门口的烤鸭店，总是门庭若市，爹娘爱它的名字够吉祥位置够近，我爱它的招牌烤鸭够脆够肥，总之百去不厌。这次回家第一顿，照例是这里，菜单又换了，但烤鸭没有让我失望，肥而不腻，皮脆肉嫩，保持一贯水准，一堆炒菜炒牛肉炒山菌炒青菜啥的，味道一般，名字诡异，吃完一个没记住。

 

2. 秦鸿食府 *

离家挺远，在双安对面的巷子里，知春路附近，以前偶然发现的陕西小馆，门前俩1：1的兵马俑，味道接近西安当地，wutt和我一度是常客。在蛤蟆屯做梦都盼望回来吃这里的凉皮，哨子面，肉夹馍。到家第二天就巴巴地跑去吃，但真是太让我失望了。好像换了厨子，东西做的不是一般敷衍。黄桂稠酒的味道依旧很好，但瓶子小了好多好多啊。

 

3. 汉拿山烤肉 ***

 

离家隔一条街的烤肉店，自从第一次带wutt去，此人就执着地爱上了这里，不就是肉嘛，烤牛肉，烤牛舌，烤五花肉。回来不到一周这家伙已经去了三次。。。虽然我早已吃伤了韩式烤肉，但很想尝试下他家的牛肉火锅面，真是见面不如闻名，60一锅，分出来只有非常小的两碗干面。样子很丑，味道很抱歉。。。有多抱歉呢，wutt那碗本来都没吃完，是在我的怒视下硬塞进去的。最近发现他家烤羊肉串不错，物美价廉。

 

 

4. 一碗香牛肉面 ****

 

先来段小学生作文：“我没去过兰州，从来没吃过正宗的牛肉拉面，但清华七食堂的兰州拉面曾经是我军训的精神支柱，每天站军姿走正步痛不欲生，但想着一会儿可以吃拉面喝可乐，就突然又有了活下去的勇气。每次站在窗口让师傅给我往最大碗的面里多加辣椒，我都觉得自己是全世界最快乐的人。军训后我们可以去其它食堂，好像很少吃它了，可拉面的美味，好像永远留在了我记忆的某个角落。”

 

前几天早晨一整眼，这个味又回来了，难忍，上网一查，号称北京相对最正宗的牛肉拉面居然就在北太平庄，嘿嘿，半小时以后我就站到了店里。这家店的店面不大，但挺干净，完全是自助的，要自己交钱，取面。两份大碗的优质面，面一般，肉很少，但汤真好喝啊，一股子七食堂的味，吃完了自己的又忍不住开始吃完wutt的。幸亏还点了烤肥腰和烤羊肉，也都挺香，很西北。嗯，我下次再想起牛肉面的味，肯定还来这。

 

5. 蜀山烤全鱼 ***

 

和老同学见面前临时查的地方，就在家门口，牡丹园翠微的北面巷子里，新开的店，还没去过。在大众点评网上，算是评分很高的，有点名过其实。这个烤鱼，是先烤完，用麻辣味的底料烧，再垫点菜啥的，跟诸葛烤鱼和竹鱼坊类似。人很多，等了半小时。大概鱼太大了点，三斤多，又没腌，鱼肉完全没入味，自己点的垫菜不错，蘑菇，莴笋，粉条，早知多点几样。这家店居然没甜点，只卖酱油饭之类的咸主食。汗，这么咸的鱼，大家会多么渴望吃点甜点调剂一下啊。

 

 

6. 麻辣香锅*****

 

从西单的中友出来，正饿呢，突然闻到一股很浓的香气，跟着香味走，进了西单文化地下广场里的天府豆花庄。Hoho，原来是这里的“麻辣香锅”味。配菜是自己拿夹子去一排大盆里自选的，肉的素的都有，按不同单价分量收钱，师傅再把你的选料用小锅加上海椒，大蒜把菜炒出来。我看啥好吃就往自己锅里抓，弄了一大盆递给小姐，称出来70，结果一摸钱包，发现只有40现金，居然还不收卡，只好灰溜溜地求人家再给我扔回去些，sigh…我俩选的是特辣，名副其实的又香又辣，放了半盆的海椒和大蒜啊，最好吃的是鸭肠，牛肚，百叶，蘑菇，豆皮，藕片，非常入味。相对难吃的是莴笋，看来这种香锅，比较厚实的菜是炒不入味的，下次切记！回家跟好友探讨，发现这个麻辣香锅不只是西单这里有，据说遍布北京，嗯，不错，等我慢慢吃来。

 

7. 四川驻京办事处餐厅*****

 

心仪已久的一家店，网上风评极佳，号称北京最正宗的川菜。真是够难找。从建国门地铁出来，在小巷子里钻了足有20分钟才摸到门口。 的确是酒香不怕巷子深，下午一点多还是满座。服务生非常厚道，看了我们点的菜，说口水鸡，麻辣兔丁和跳水鹅肠的味道差不多，建议删掉后两个，剩下的菜足够俩人吃了。

菜上得挺快，川北凉粉太酸了，还不如已经倒闭的眉州。口水鸡却果然如传闻所说，超正，酸甜香辣都有点，味道调得刚刚好，我忍不住要了碗饭来拌调料汁吃。毛血旺的料下的很足，可惜没入味，远没有成都小巷里六块钱一锅的版本好吃。酸辣粉很大碗，吃起来有股白家粉丝的味道，后来几乎没动。担担面也很大碗，但却好吃很多，咸香可口，面条入味。

总得来说，这家店感觉不错，算是值得回头，下次要和妈妈一起去。

 

8. 双福小街 ***

周末去和平里看奶奶，和家人解决午饭的地方。东北农家菜馆，四层小楼装修的挺有地方特色，服务员很拽。拉皮里面放了太多麻酱和大蒜，只有我一个人吃得欢。烟熏脊骨看上去很干，咬在嘴里却很嫩，的确有烟熏香味。野鸡炖山菌，猪肉炖粉条，酸菜白肉血肠，炒野菜都挺农家。招牌的马蹄烧饼夹驴肉很有特色，烤饼外酥内软，又香又甜，驴肉很嫩，搭配得挺好，再去肯定还点。

组里的Tyler和Patrick是 softball 夏季赛的忠实拥护者，俩人每天的主要任务就是到处拉女生参加Engineering physics 队比赛。今天女队员再次短缺，我终于被赶鸭子上架，成为全场出场率最高的队员：整整一半时间躲在裁判身后，捡球扔给pitcher。。。另外的时间要按时出场hitting。虽然对规矩还一知半解，每次击球都很烂，连一垒都没跑到就out了，可是好像已经爱上了这项运动。尤其爱看自己队伍的本垒打，酷就一个字！也很爱排队和对手握手的结尾，因此彼此都可以很爽的嘟哝：good game。

 

早晨M冲上来，讲了个很逗的笑话，节选对话贴在此处：

 

M：我想起来一个我同事的笑话，很想讲给你听
Knut : 好
M:就是那个特别虚伪的同事
Knut 说:嗯
M: 他有一次去邻居老太太家，看到人家家里有一幅很大的照片，是个年轻男人，就说是你的儿子吗？好帅好英俊啊
M: 老太太说是她的侄子，二战中死了，
M: 他来劲了，接着一通猛夸
M: 说人家为国捐躯，是英雄啊之类的，反正他溜须拍马张口就来
M: 说了好久，那个老太太一直很奇怪的看着他，估计那照片挂了几十年也没人这么夸过，老太太感动的说，如果你这么喜欢这个遗像 ，就送给你好了
M: 结果他没办法，就抱着那个巨大的遗像回到宿舍，
Knut :我倒
M: 他的室友被吓坏了，他很无奈的说，那怎么办啊，我也不能把他扔掉阿，人家就在隔壁，扔了会被看到的
M:还在考虑要不要带回中国扔掉

 

又一个经典人物诞生了。。。